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A Família Nicolis: história e tradição de uma alta qualidade vitivinícola

A Empresa de agricultura Nicolis Angelo & Figli está localizada em S. Pietro em Cariano, coração da região "clássica". A arte da viticultura é uma riqueza que a família Nicolis vem transmitindo há gerações, com o cultivo de terrenos de sua propriedade: 90 hectares, dos quais 42 de vinhas. A partir dos vinhedos situados no sopé da serra, terra de textura média, profunda e fértil, obtemos os vinhos clássicos de safra, enquanto que os vinhos de afinamento, como os preciosos Amarone e Recioto, nascem em campos localizados nas colinas com muros (chamados "marogne") que suportam as características da terra.
Tendo desde sempre transformado parte da produção vitícola em vinhos para consumo familiar e local, foi somente em 1951 que Angelo, assistido pela esposa Natália, sempre ativa e presente, começou a dotar a empresa de instalações com o objetivo de atingir um mercado mais amplo. A grande paixão pela produção de vinhos finos aumentou, em seguida, com a entrada dos filhos que, após completar os estudos da agricultura no setor enológico, começaram a administrar pessoalmente os negócios.
A realidade atual desta empresa conhecida, que produz vinhos de alto valor e qualidade, deve-se, portanto, à intuição e ao esforço empreendedor de Nicolis Angelo, acompanhado com paixão por sua esposa, filhos e filhas, que foram capazes de compartilhar com ele o amor pela terra e suas tradições, característicos das famílias da Valpolicella.
Hoje três irmãos comandam a empresa Nicolis: Giancarlo, responsível principalmente pelos vinhedos, cuidando e assegurando a qualidade das uvas; Giuseppe, que segue como enólogo todo o processo de vinificação para proteger a autenticidade dos produtos, sempre respeitando a tradição; e Massimo, responsável pelo marketing e relações com o mercado de língua alemã. A administraçao da empresa conta, ainda, com a contribuição da Sinhora Natalia, graças a sua iniciativa e experiência.

Onde encontrar os nossos vinhos

Dove trovare i nostri vini
Gold Medal at Decanter World Wine Awards for our Ambrosan 2008
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The ratings of our wines on Bibenda
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Nicolis Winery has been awarded for its commitment to envinronmental sustainability
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Our wines rated from Luca Maroni
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Our Amarone Classico 2009 is recommended by Alison Napjus from Wine Spectator
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Our wines rated from James Suckling
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The ratings of our wines on Wine Spectator
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Super 3 Stelle from Veronelli for our Ambrosan 2008
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Nicolis Winery has been selected for the Bio&Dynamica area at Merano Wine Festival
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Our Amaroni make us continously proud also on Wein-Plus
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92 points for our Ambrosan 2008 on Wine & Spirits
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Our Ambrosan 2008 is recommended by Decanter
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Società Agricola Nicolis Angelo e Figli snc - Via Villa Girardi 29, S. P. In Cariano (VR) - Tel. 045 7701261 Fax 045 6800551 - P. Iva: 02195230236